Депиляция, эпиляция                189         0

Диета при дерматите

Дерматит — это воспалительное заболевание кожи. Данный недуг возникает из-за воздействия внешних или внутренних факторов. Сюда можно отнести микроорганизмы, травмы, ожоги, аллергические реакции, частые нервные напряжения. Симптомы дерматита: сыпь, покраснение, зуд. Заболевание может иметь разные стадии. Во время дерматита больной должен соблюдать специальную диету, которая поможет облегчить общее состояние. Из рациона нужно исключить продукты, вызывающие аллергические реакции. Диета — это важный момент при лечении данного заболевания.

Содержание

Виды заболевания
Потребности организма при дерматите
Запрещенные продукты при дерматите
Полезные продукты при дерматите
Диета при себорейном дерматите
Диета при аллергическом дерматите
Меню при дерматите

Виды заболевания

дерматит у взрослых

Медицина различает различные виды данного заболевания. В этой статье мы рассмотрим самые распространенные.

  • Сухой дерматит. Болезнь возникает в холодное время года. Очень часто этот дерматит диагностируют у пожилых людей. Причины появления заболевания следующие: наследственность, сухой воздух, хронические патологии. Чаще всего сухой дерматит проявляется на стопах. У человека появляются такие симптомы: покраснения, сухость, зуд.
  • Аллергический дерматит. В данном случае причинами появления болезни являются внешние раздражители. Сюда можно отнести: шерсть домашних питомцев, пыльцу растений, косметику и так далее. Если есть контакт с аллергеном, то человек чувствует неприятные симптомы. Появляется слезотечение, отечность на лице, шелушения.
  • Себорейный дерматит. Врачи различают два типа: жирный и сухой. При жирном дерматите кожа блестящая, возникают гнойничковые высыпания. Если у человека себорейный дерматит, то кожа сухая, появляются шелушения. Данный вид дерматит проявляется независимо от возраста.
  • Контактный дерматит. Данный вид заболевания похож на аллергический. Симптомы такие: небольшой зуд, покраснения, возможны шелушения. Дерматит простой в диагностике и лечении. Однако не стоит игнорировать контактный дерматит.

Потребности организма при дерматите

диета при дерматите

Если избавить свой рацион от вредных продуктов, то нужно нужно наполнить стол  теми ингредиентами, которые обеспечат хорошие условия для выздоровления. Витамины группы В улучшают в эпидермисе обменные процессы, выполняют регенерацию кожи. Витамин позволяет укрепить нервную систему, повысить уровень стрессоустойчивости.

Лактобактерии балансируют микрофлору кишечника. Они позволяют восстановить нормальное пищеварение. Кожные высыпания и проблемный кишечник имеют между собой связь. Это уже доказали врачи. Люди, у которых нарушены процессы в ЖКТ чаще имеют аллергические высыпания. У них очень часто диагностируют дисбиоз, запоры и другие проблемы.

Ненасыщенные жирные кислоты улучшают состояние кожи, обеспечивают защитные функции для организма. Если регулярно употреблять эти полезные вещества, то у человека исчезают симптомы дерматита. Ненасыщенные жирные кислоты находятся в морской рыбе. Также источник омеги-3 можно получать через лекарственные препараты, которые разработаны в форме капсул.

Если в организме присутствует недостаток цинка, то кожа больше шелушится и зудит. Нужно употреблять достаточное количество цинка. Тогда кожа будет увлажненной и шелушения исчезнут. Цинк находится в таких продуктах — тыква, тушеная говядина, пивные дрожжи, крупы, кунжутные семена, соевая мука.

Запрещенные продукты при дерматите

Правильное питание при дерматите ускоряет процесс выздоровления. Особое внимание уделяется тем продуктам, которые способны спровоцировать заболевание. Диета исключает полуфабрикаты, фаст фуд, копченую еду. Важно придерживаться правильного питания, тогда выздоровление придет быстрее.

Не разрешается кушать те продукты, которые могут вызвать заболевание. Острая, слишком горячая, соленая еда раздражает слизистую оболочку ротовой полости. Поэтому такую пищу употреблять нельзя. Существуют общие правила питания для пациентов, у которых дерматит. Нужно исключить из рациона следующие продукты:

  • Пшеница в любом виде.
  • Морепродукты.
  • Цельное молоко.
  • Продукция пчеловодства.
  • Сладости.
  • Орехи.
  • Куриные яйца.

Если у человека хронический дерматит, то нужно из рациона исключить морковь, томаты, цитрусовые, многие виды рыбы, шоколад, свеклу, красные ягоды, пшеничный хлеб, грибы, сою. Также стоит ограничить употребление таких продуктов: баранина, картофель, зеленый перец, гречка, персики, абрикосы.

Полезные продукты при дерматите

Правильное, здоровое и сбалансированное питание — это отличный помощник в лечении дерматита. Пациент должен придерживаться правил питания. Тогда процесс выздоровления наступит быстрее.

Очень полезно употреблять куриную и говяжью печень, морскую капусту, нежирный творог, плавленый сыр. Все эти продукты содержат большое количество витамина А, который полезный для здоровья кожи.

Миндаль, фисташки, арахис, кешью, семечки приносят в организм большое количество витамина Е. Это вещество нормализует выработку кожного сала, что очень важно при себорее. Щавель, шпинат, ячневая крупа также содержит витамин Е. Поэтому человек должен включать в рацион перечисленные продукты.

Очень важно выбирать продукты. Нужно тщательно изучать срок годности, качество и состав ингредиентов. Пациенты должны употребоять больше свежих овощей и фруктов. Вялые и порченные продукты стоит избегать. Способ приготовления также играет большую роль. Нужно отказаться от соленых, копченых и жареных блюд.

Все продукты нужно хорошо мыть. Диетическое мясо лучше приготовить на пару, чем жарить. Разрешается выпекать продукты в электро духовке. Варить можно, но не переваривать. Мясо при интенсивной варке будет терять все важные витамины и микроэлементы. Поэтому нежирное мясо лучше готовить на пару.

Диета при себорейном дерматите

Себорейный дерматит очень часто появляется во время полового созревания. В этом случае правильное питание поможет нормализовать обменные процессы. Стоит придерживаться диеты при себорейном дерматите. Это позволит снизить симптомы. Диета подразумевает отказ от многих продуктов. Сюда можно отнести:

  • Кондитерские изделия из белой муки.
  • Сладкие газированные напитки.
  • Молочная продукция — молоко, сметана.
  • Майонез, кетчуп, различные соусы.
  • Жареные, соленые и копченые продукты.
  • Спиртные напитки — вино, пиво и так далее.

Быстрые углеводы увеличивают нагрузку на поджелудочную железу, которая вырабатывает инсулин. Поэтому эндокринная система находится в плохом состоянии. Диетологи создали список продуктов, которые разрешено употреблять при себорейном дерматите:

  • Белые и зеленые ягоды (крыжовник, виноград).
  • Нежирные сорта мяса (кролик, телятина).
  • Рыба на пару (кефаль, треска, щука).
  • Сваренные крупы (гречка, овсянка, перловка).
  • Кисломолочные продукты (йогурт, кефир).

Также полезно пить травяные чаи, свежевыжатые соки, минеральную воду. В день нужно выпивать около 1,5 литра чистой воды, чтобы очищать организм от вредных токсинов. Смородина, зеленые овощи хорошо влияют на эластичность и упругость кожных покровов.

Диета при аллергическом дерматите

Кожную сыпь могут вызвать различные раздражители: бытовая химия, косметические средства, парфюмерия, шерсть животных и так далее. Золотые украшения не вызовут вред, а вот простая бижутерия да. Диета при аллергическом дерматите способствует быстрому выздоровлению. Нужно соблюдать важные правила: исключить продукты, которые вызывают аллергические реакции и уменьшить пищевую нагрузку на организм.

Продукты питания можно разделить на три группы в зависимости от того, с какой вероятностью они могут вызвать аллергические реакции.

  1. Высокий уровень реакции наблюдается у таких продуктов — морепродукты, свинина, коровье молоко, клубника, мед, орехи, пшеница.
  2. Средней активностью обладают следующие продукты — смородина, кукуруза, индейка, картофель, абрикосы, персики.
  3. Наиболее дружелюбные продукты для человека с аллергическим дерматитом — сливы, яблоки, нежирная баранина, патиссоны.

При любой аллергии диета считается эффективным способом для быстрого выздоровления. Если у человека аллергический дерматит, то важно соблюдать диету. Многие думают, что нужно ограничить большинство вкусных продуктов. Но это не так. Если включить фантазию, то можно приготовить очень вкусные блюда, которые будут полезные для организма. Опытный врач предложит больному человеку подходящую диету, которая поможет вылечиться.

Меню при дерматите

Нужно создать суточный рацион питания при этом заболевании. Учитывая все рекомендации, можно привести в пример примерное меню на один день:

  1. На завтрак. Овсяная каша, зеленый чай несладкий.
  2. Обед. Суп на курином бульоне, гречка с паровыми котлетами, компот.
  3. Ужин. Рыба на пару, рис, компот из сухофруктов.

В интернете можно найти различные рецепты, которые будут очень полезны при дерматите. Диету удобно соблюдать, если есть пароварка. Это незаменимое средство во время диетического питания. Самые популярные и вкусные рецепты, которые разрешены при дерматите:

  • Запеченная куриная печень. Нужно взять кабачок, 300 грамм печени, растительное масло, домашний майонез, петрушку. Печень нужно немного посолить и отбить. Укладываем на форму, потом кабачки, домашний майонез. Сверху можно присыпать тертым сыром. Запекать 15-20 минут.
  • Полезная рыба. Нужно взять рыбу нежирных сортов, посолить и поместить с капустными листьями в пароварку. Посыпать укропом. Готовить около 20 минут.